경기 성남시 맛집 '두부팩토리 the두부'

두부팩토리 the두부 두부요리 특등급의 국산콩 100%로 직접 만드는 수제두부(손두부) 전문점입니다. 단단한 모두부와 두부 모양을 잡기전의 몽글몽글한 전통 순두부인 몽글이, 탱글탱글한 형상의 요즘 순두부(연두부), 몽글이와 순두부를 섞은 몽순이, 이렇게 세가지 종류의 순두부를 직접 만듭니다. 2014년 '나두부'로 개업하여 2017년 '두부팩토리 the두부'로 상호를 변경하여 영업중입니다.방문 후기 순두부 맛은 좋았으나 밥은 약간 설익은 듯 꼬들하여 조금 아쉬웠습니다. 원래 약간 꼬들하게 나온다고 들었지만 조금만 더 익혔다면 좋았을 것 같습니다. 그 외 식당도 청결하고 반찬도 가짓수가 많지는 않으나 정갈하게 잘 나왔습니다. 이 주변의 대부분 가게들이 마찬가지지만 주차공간이 협소하여 주변 도로변이나 갓길에..

2020.01.01